Cara Membuat Sop Ayam Klaten untuk pemula

Sop Ayam Klaten.

Kamu bisa membuat Sop Ayam Klaten memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam Klaten

1. Kamu butuh 1 kg Ayam potong".
2. Kamu butuh 2 ltr Air.
3. Siapkan 1 batang Bawang prei iris" tipis.
4. Anda butuh Minyak untuk menumis.
5. Kamu butuh Bumbu halus :.
6. Bunda butuh 10 siung Bawang merah (me : 15 siung).
7. Kamu butuh 10 siung Bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt Merica.
9. Siapkan 1 cm Kencur.
10. Kamu butuh Bumbu utuh :.
11. Siapkan 1 ruas Jahe geprek.
12. Anda butuh 1 ruas Laos geprek.
13. Siapkan 2 Sereh geprek.
14. Siapkan 5 btr Cengkeh.
15. Anda butuh 5 btr Kapulaga.
16. Siapkan 3 cm Kayu manis.
17. Anda butuh 2 Daun salam.
18. Anda butuh 5 Daun jeruk.
19. Kamu butuh Pelengkap :.
20. Siapkan Jeruk nipis.
21. Bunda butuh Seledri cincang.
22. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah Sop Ayam Klaten

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih.
2. Siapkan panci berisi air, masukkan ayam, rebus ayam sampai matang.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh dengan minyak secukupnya sampai harum. Kemudian masukkan ke panci yg berisi ayam td, tambahkan irisan bawang prei, masak kembali sampai mendidih..
4. Sajikan dengan taburan seledri cincang, bawang goreng dan kucuri dengan jeruk nipis.

Gampang sekali kan memasak Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba.