Cara Membuat Tomyum Ayam Seafood kekinian

Tomyum Ayam Seafood.

Bunda bisa memasak Tomyum Ayam Seafood menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tomyum Ayam Seafood

1. Bunda butuh Bahan:.
2. Siapkan 250 gram udang.
3. Anda butuh 100 gram ikan kakap fillet.
4. Kamu butuh 100 gram cumi.
5. Siapkan 150 gram dada ayam.
6. Kamu butuh secukupnya Air.
7. Kamu butuh secukupnya Air jeruk nipis.
8. Kamu butuh secukupnya daun ketumbar (kalo gak ada boleh di skip).
9. Siapkan secukupnya Saus Sambal.
10. Bunda butuh secukupnya margarin.
11. Siapkan Bumbu Halus:.
12. Anda butuh 2 ruas jahe.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Anda butuh 6 buah cabe rawit.
16. Siapkan Bumbu:.
17. Anda butuh 1 buah tomat.
18. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
19. Siapkan 1 batang serai.
20. Siapkan 1 buah lengkuas.
21. Siapkan secukupnya garam.
22. Bunda butuh secukupnya gula.
23. Kamu butuh secukupnya lada bubuk.
24. Bunda butuh secukupnya penyedap rasa.

Cara buat Tomyum Ayam Seafood

1. Bersihkan udang, lalu rebus kulit udang, ambil air rebusannya untuk kaldu. Tumis bumbu halus dengan margarin. Masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah di keprek. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam terlebih dahulu, lalu aduk agar tercampur rata dengan bumbu..
2. Masukkan kaldu udang. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak dengan api kecil. Tambahkan saus sambal dan perasan air jeruk nipis atau lemon. Masukkan ikan, udang dan cumi. Aduk sampai rata..
3. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun ketumbar. Koreksi rasa. Lalu masak sampai air mengental..

Mudah sekali kan memasak Tomyum Ayam Seafood ini? Selamat mencoba.