Resep: Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas simpel

Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas.

Bunda bisa buat Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas

1. Bunda butuh 300 gram ayam fillet potong dadu.
2. Kamu butuh 100 gram jamur merang.
3. Bunda butuh 6 bh cabe keriting.
4. Kamu butuh 100 gram cabe rawit (pisahkan 9 bh utuh).
5. Bunda butuh 3 siung Bawang putih.
6. Siapkan 7 siung Bawang merah.
7. Siapkan 2 cm Jahe.
8. Anda butuh 1 bh bawang bombai.
9. Anda butuh 7 bh Daun jeruk.
10. Bunda butuh 3 bh Daun salem.
11. Kamu butuh Jeruk nipis 2 bh *ambil airnya.
12. Siapkan 1 bh Tomat uk sedang.
13. Bunda butuh 1 sdt Ketumbar bubuk.
14. Anda butuh Lada bubuk, garam, penyedap rasa (bila perlu) gula pasir.
15. Siapkan Daun bawang dan bawang goreng.

Cara buat Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas

1. Haluskan cabe keriting dan cabe rawit...
2. Tumis sampai menguning ayam yang sudah di potong dadu.. lalu sisihkan.
3. Tumis semua bumbu halus.. lalu masukkan bawang bombai tumis hingga layu dan harum, masukkan dedaunan dan tambahkan air.
4. Setelah air mendidih masukkan ayam dan aduk sesekali sampai mateng...
5. 10 menit sebelum mateng masukkan jamur merang.. daun bawang dan tomat.. dan juga cabe rawit utuh lalu masak dengan api kecil.
6. Matikan api lalu masukkan perasan air jeruk dan bawang goreng...
7. Selamat menikmati.

Gampang sekali kan memasak Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas ini? Selamat mencoba.