Nasi bakar ayam pedas. Masakan Indonesia memang sangat beragam salah satu nya adalah nasi bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.

Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur Nasi bakar ayam peda ini sangat pas disajikan selagi hangat dengan tambahan sambal, lalapan dan tempe bacem. Bagi anda yang menyukai cita rasa. Kamu bisa buat Nasi bakar ayam pedas memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Nasi bakar ayam pedas

Bunda butuh 500 gr nasi putih.
Bunda butuh 1/2 dada filet,rebus,suwir².
Anda butuh Bumbu ayam:.
Siapkan 5 Bawang merah iris.
Siapkan 3 lembar daun jeruk,iris.
Siapkan Bumbu halus:.
Anda butuh 10 cabe rawit/ sesuai selera.
Anda butuh 5 cabe keriting.
Anda butuh 4 bawang putih.
Siapkan Pelengkap:.
Bunda butuh secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk.
Siapkan Kecap manis.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kamu butuh 1 batang sereh,geprek.

Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang.

Cara memasak Nasi bakar ayam pedas

Tumis bawang merah sampai kecoklatan,masukan bumbu yg di haluskan tumis sampai harum,masukan daun jeruk,salam,sereh..
Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis,aduk².masukan ayam rebus yg sudah disuwir,aduk rata.
Koreksi rasa,masak sampai matang..
Siapkan daun pisang lalu letakan nasi diatasnya,tambahkan ayam isian,lalu gulung dan kunci bagian sisinya dengan tusuk gigi..
Bakar nasi diatas grill pan yang telah panas hinga daun berwarna kecoklatan..

Bumbu nasi bakar ayam ini tidak beda jauh kok dengan resep nasi uduk biasanya. Paling cuma ada beberapa bahan tambahan seperti tumisan daging ayam, cabai kalau suka pedas dan teri kalau suka. Untuk menambah kelezatannya, teman-teman juga bisa menambahkan jamur di resep ini lho. Karena nasi bakar diracik dengan bumbu bumbu yang tentunya enak dan lezat. Apalagi ditambah dengan tambahan rasa pedas wah tambah mantap Berikut ini yang kami hadirkan resep masakan nasi bakar yaitu Resep Nasi Bakar Ayam Pedas.

Mudah sekali kan memasak Nasi bakar ayam pedas ini? Selamat mencoba.