Cara Buat Nasi bakar ayam pedas anti gagal

Nasi bakar ayam pedas. Masakan Indonesia memang sangat beragam salah satu nya adalah nasi bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.

Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur Nasi bakar ayam peda ini sangat pas disajikan selagi hangat dengan tambahan sambal, lalapan dan tempe bacem. Bagi anda yang menyukai cita rasa. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Kamu bisa buat Nasi bakar ayam pedas menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Nasi bakar ayam pedas

1. Bunda butuh 2 buah dada ayam.
2. Siapkan 1 piring nasi putih.
3. Bunda butuh 1 buah serai, geprek.
4. Anda butuh 2 ruas lengkuas, geprek.
5. Kamu butuh 1 buah daun salam.
6. Siapkan 3 buah daun jeruk.
7. Siapkan 1 genggam daun kemangi (daun nya saja).
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
10. Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk.
11. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
12. Bunda butuh Secukupnya daun pisang untuk membungkus nasi.
13. Bunda butuh Bahan halus :.
14. Siapkan 6 siung bawang merah.
15. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 8 buah cabe rawit merah.
17. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
18. Bunda butuh 2 ruas jahe.
19. Siapkan 2 ruas kunyit.
20. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
21. Siapkan 1/4 sdt ketumbar halus.

Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang. Bumbu nasi bakar ayam ini tidak beda jauh kok dengan resep nasi uduk biasanya.

Langkah-langkah Nasi bakar ayam pedas

1. Rebus ayam dengan garam, bawang putih yg sudah dihaluskan & sedikit lada bubuk. Lalu suwir2.
2. Tumis bahan halus bersama dengan lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk. Tambahkan gula garam & kaldu bubuk.
3. Beri air kira2 200 ml.. masukkan ayam & daun kemangi.. aduk rata dan tunggu sampai air nya habis...
4. Letakkan nasi putih yg telah dicampur dengan sedikit garam ke atas daun pisang.. lalu ambil suwiran ayam yg telah masak tadi & letakkan di atas nasi.. bungkus & bakar..

Paling cuma ada beberapa bahan tambahan seperti tumisan daging ayam, cabai kalau suka pedas dan teri kalau suka. Untuk menambah kelezatannya, teman-teman juga bisa menambahkan jamur di resep ini lho. Karena nasi bakar diracik dengan bumbu bumbu yang tentunya enak dan lezat. Apalagi ditambah dengan tambahan rasa pedas wah tambah mantap Berikut ini yang kami hadirkan resep masakan nasi bakar yaitu Resep Nasi Bakar Ayam Pedas. Dengan paduan bumbu bumbu yang enak pedas.

Mudah sekali kan memasak Nasi bakar ayam pedas ini? Selamat mencoba.