Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.

Biar bumbu di dalamnya matang secara Resep terakhirnya tentu saja bakar di atas bara hingga matang. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur. Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi Bakar Ayam

Kamu butuh Bahan untuk membuat nasi :.
Bunda butuh 3 cup beras yang sudah dicuci.
Bunda butuh 4,5 cup air.
Anda butuh 2 bks santan siap pakai ukuran kecil 65 ml.
Anda butuh 1 batang serai, geprek.
Bunda butuh 3 lembar daun salam.
Siapkan 3 bawang merah.
Siapkan 3 bawang putih.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Bahan isian :.
Bunda butuh 500 gr ayam fillet potong dadu.
Bunda butuh 5 buah bawang merah.
Siapkan 3 buah bawang putih.
Siapkan 3 buah Cabe merah besar (aku: buang bijinya krn anakku jg makan).
Siapkan 2 buah cabe rawit, makin pedas makin enak.
Bunda butuh 1 batang serai.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Anda butuh 2 lembar daun salam.
Siapkan 1/2 bumbu gulai instan.
Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus nasi bakarnya.

Cara membuat resep nasi bakar ayam dengan teri spesial bumbu pedas. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!

Cara memasak Nasi Bakar Ayam

Membuat nasi : haluskan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu lalu panaskan wajan. Tumis bumbu halus tersebut dengan serai geprek dan daun salam sampai harum. Lalu beras masukkan ke dalam magic com, beri air sesuai takarannya (saya 4,5 cup air). Masukkan tumisan bumbu tadi, tuang santan, beri garam secukupnya sampai dirasa gurihnya pas. Nyalakan tombol magic com, tunggu matang lalu aduk aduk nasinya supaya bumbu tercampur merata..
Cara membuat isian : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, gula. Tumis bumbu halus, serai geprek, daun jeruk, daun salam, bumbu gulai sampai harum. Masukkan potongan ayam. Beri sedikit air, garam dan gula. Tes rasa. Masak sampai ayam empuk dan air agak mengering..
Siapkan daun pisang yang sudah dilap permukaannya. Lalu lenturkan daun dengan dibakar di atas kompor. Permukaan daun pisang akan berubah mengkilap/ glossy sehingga tidak mudah sobek untuk membungkus..
Bungkus nasi bakar dengan takaran 2 centong nasi dan 2 sendok makan isian ayam..
Kalau saya karena ga mau ribet, ayam dan nasi saya campur dan diaduk merata dulu baru dibungkus bungkusin 😉.
Kukus terlebih dahulu nasi bakarnya ya bunda biar tahan lama ga gampang basi dan bumbu lebih meresap kurleb 20 menit. Tapi kalau mau dibakar langsung juga boleh..
Lalu bakar nasi di atas teflon yang dioles minyak terlebih dahulu.
Hidangkan hangat.

There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. Resep Nasi Bakar Ayam, Rayakan Kebersamaan Bersama Keluarga. Nasi bakar ayam bukan hanya cocok untuk acara khusus, namun juga ketika bersantap bersama keluarga tercinta. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Mudah sekali kan buat Nasi Bakar Ayam ini? Selamat mencoba.