Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah.
Sebut saja resep ayam bakar sunda, sayur asem sunda, ikan bakar sunda, nasi bakar pepes sunda dan masih banyak lainnya.
Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.
Bunda bisa buat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Bunda butuh Secukupnya nasi putih.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Anda butuh Lidi untuk menyemat.
- Siapkan Secukupnya kemangi yg sudah di petiki.
- Siapkan Isian.
- Kamu butuh 100 gr ayam goreng suwir.
- Anda butuh 2 buah caba rawit iris serong.
- Bunda butuh 3 buah cabe rawit iris.
- Bunda butuh 2 butir bawang putih.
- Bunda butuh 3 butir bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Cara buat Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Tumis cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan bawang merah hingga layu.. Masukan ayam aduk aduk lau masukan garam,gula dan penyedap..masak hingga matang dan agak kesat, sisihkan.
- Siapkan nasi putih di atas daun lalu tambahkan isian ayam dan taburi dgn kemangi.
- Gulung dan semat tiap bagian ujung daun sambil di rekatkan sedemikian rupa agar kencang dan tidak mudah lepas.
- Panggang di teflon dgn api kecil sambil di bolak balik agar matang merata dan tidak gosong.
- Setelah semua terpanggang dan matang, angkat dan sajikan hangat...
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan.
Mudah sekali kan membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba.