Nasi Bakar Ayam.
Kamu bisa memasak Nasi Bakar Ayam menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Ayam
- Kamu butuh Bumbu nasi :.
- Kamu butuh 2 cup Beras.
- Siapkan 30 ml Santan.
- Siapkan secukupnya Teri medan.
- Kamu butuh Daun jeruk dan salam.
- Kamu butuh Sereh.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya Minyak.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 7 rawit merah.
- Bunda butuh 10 cabe keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Bunda butuh Bahan lain :.
- Kamu butuh Ayam fillet 300 g.
- Anda butuh 1 papan Petai.
- Kamu butuh Kemangi.
- Siapkan Saos tiram.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Anda butuh Daun pisang panaskan agar layu.
- Siapkan Daun jeruk.
Langkah-langkah Nasi Bakar Ayam
- Untuk nasi : iris bawang merah, kemudian tumis. Masukkan teri medan secukupnya, tumis hingga kering. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis sebentar.
- Masukkan tumisan tadi ke dalam rice cooker yg sudah diberi air dan santan..
- Rebus ayam fillet dengan saos tiram. Kemudian ayam disuwir2..
- Tumis bumbu halus, tambahkan air lalu diaduk..
- Masukkan suwiran ayam ke dalam bumbu tumisan tadi. Tambahkan saos tiram, petai, garam, gula, penyedap rasa, daun jeruk dan sereh. Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat..
- Tata nasi diatas daun pisang, diatasnya ayam suwir dan daun kemangi..
- Gulung daun nya kemudian bakar.
Gampang sekali kan membuat Nasi Bakar Ayam ini? Selamat mencoba.