Resep: Nasi Bakar Ayam Jamur untuk pemula

Nasi Bakar Ayam Jamur. Lagi musimnya nasi bakar karena rasanya yang begitu gurih dan menggugah selera, ingin membuatnya dengan isi ayam dan jamur silahkan lihat video ini. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu nasi goreng dan fillet ayam yang sudah dipotong-potong kotak. Masukkan jamur dan cabai yang sudah diiris begitu tumisan berubah warna. Resep nasi bakar jamur ini bikin keluarga ngumpul di meja makan. Bunda bisa buat Nasi Bakar Ayam Jamur memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Ayam Jamur

1. Siapkan 1 potong dada ayam.
2. Siapkan 100 gr Jamur.
3. Siapkan Minyak untuk menumis.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Anda butuh 1 piring nasi putih penuh.
6. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
7. Siapkan 2 batang sereh.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Kamu butuh Bumbu halus :.
10. Siapkan 4 siung bawang merah.
11. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 butir kemir.
13. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
14. Kamu butuh 5 buah cabai merah keriting.
15. Anda butuh 3 buah cabai rawit merah.

Baca Juga: Resep Masak Nasi Bakar Ayam Pedas, Aromanya Saja Sudah Bikin Lidah Bergetar. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Tongkol Jamur enak lainnya! Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat.

Langkah-langkah Nasi Bakar Ayam Jamur

1. Rebus ayam hingga matang, lalu suir-suir. Cuci jamur, peras lalu suir-suir..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum. Lalu masukkan jamur, ayam, sere dan daun salam. Aduk rata, tambah garam lalu aduk kembali dan tes rasa. Masak hingga matang dan sisihkan..
3. Ambil potongan daun pisang yang sudah dibersihkan. Masukkan nasi dan beri ayam jamur diatasnya dan jangan lupa untuk memberi sepotong sere dan salam. Lalu gulung daun tersebut dan semat kedua ujungnya dengan lidi..
4. Bakar nasi diatas teflon hingga matang. Jangan lupa bolak balik agar tidak gosong. Dan nasi bakar Ayam jamur siap dinikmati..

Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran. Bumbu nasi bakar ayam ini tidak beda jauh kok dengan resep nasi uduk biasanya. Paling cuma ada beberapa bahan tambahan seperti tumisan daging ayam, cabai kalau suka pedas dan teri kalau suka. Untuk menambah kelezatannya, teman-teman juga bisa menambahkan jamur di resep ini lho. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya.

Gampang sekali kan buat Nasi Bakar Ayam Jamur ini? Selamat mencoba.