Cara Memasak 279.Nasi Bakar Ayam ekonomis

279.Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Resep terakhirnya tentu saja bakar di atas bara hingga matang. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih berkarakter. Kamu bisa membuat 279.Nasi Bakar Ayam memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 279.Nasi Bakar Ayam

1. Siapkan 500 gram beras,cuci,tiriskan.
2. Siapkan 1/2 sdt garam.
3. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 btg serai,memarkan.
5. Bunda butuh 600 ml santan.
6. Siapkan 50 gram bawang merah,iris2.
7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk(skip).
8. Siapkan Daun pisang secukupnya,untuk membungkus.
9. Siapkan Tumisan:.
10. Siapkan 150 gram daging ayam,potong dadu.
11. Siapkan 100 gram teri medan,cuci bersih,goreng.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 buah cabai hijau,iris2.
14. Siapkan 2 buah cabai merah,iris2.
15. Bunda butuh 4 buah cabai rawit,iris2.
16. Siapkan 1 genggam kemangi.
17. Bunda butuh 1 batang daun bawang,iris kasar.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Siapkan 1 sdt gula pasir.
20. Kamu butuh 100 ml air.
21. Bunda butuh 4 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Cara memasak 279.Nasi Bakar Ayam

1. Tumisan : panaskan minyak,tumis bawang putih dan merah hingga layu,masukan cabai hijau,cabai merah masak hingga harum.masukkan daging ayam,aduk rata hingga daging matangdan berubah warna,tuang air masak hingga air meresap dan kering.masukkan bahan lainnya,aduk rata sebentar.Angkat dan sisihkan.
2. Nasi: masukan nasi ke magic com beri semua bumbu lalu tambahkan santan dan air secukupnya...masak hingga matang..
3. Siapkan daun pisang yg sdh dilap....letakan nasi dan tambahkan tumisan secukupnya.semat dgn lidi.kemudian bakar sampai keluar aroma daun keluar lalu matikan kompor..
4. Sajikan..

Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Panggang ayam di atas pan atau bara api, sambil dioles bahan olesan, olesi bolak balik, panggang hingga matang - Sajikan bersama nasi hangat. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Cuma bedanya resep nasi bakar ayam ini dibungkus dengan daun pisang dan bentuknya lonjong. Kalau dari bentuknya sih mirip dengan lontong yang juga terbuat dari beras. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.

Mudah sekali kan membuat 279.Nasi Bakar Ayam ini? Selamat mencoba.