Nasi Bakar ayam petai kemangi.
Anda bisa membuat Nasi Bakar ayam petai kemangi memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Bakar ayam petai kemangi
- Kamu butuh Resep Nasi.
- Siapkan Daun pisang.
- Anda butuh 1/2 kg Beras.
- Siapkan 1 serah geprek.
- Anda butuh 2 daun salam.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan Resep ayam suwir.
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
- Siapkan 2 kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Kamu butuh 4 cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh 5 cabe hijau iris tipis.
- Bunda butuh Petai (sesuai selera).
- Kamu butuh 1 ikat kemangi (sesuai selera).
- Bunda butuh 1 serai geprek.
- Kamu butuh Penyedap rasa dan garam.
Langkah-langkah Nasi Bakar ayam petai kemangi
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit,, setelah itu rebus ayam sampai matang... Setelah dingin langsung suwir dengan garpu....
- Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, kemiri kemudian tumis bumbu masukkan petai cabe hijau dan ayam.. Setelah meresap beri kemangi.. Penyedap rasa dan garam.
- Untuk membuat nasi.. Tumis bawang merah.. Bawang putih. Daun salam.. Dan serai.. Setelah harum masukkan dalam magicom beri air seperti memasak nasi biasanya...
- Setelah itu tata daun pisang berikan nasi kemudian isian ayamnya.. Bakar sampai daun berubah warna...
- Siap santap.
Mudah sekali kan membuat Nasi Bakar ayam petai kemangi ini? Selamat mencoba.