Cara Buat Nasi Bakar Ayam Suir farah quinn

Nasi Bakar Ayam Suir.

Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suir memakai 27 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Ayam Suir

1. Bunda butuh Nasi Liwet.
2. Kamu butuh 500 gram Beras.
3. Bunda butuh Air.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
6. Bunda butuh Daun salam.
7. Siapkan Lengkuas.
8. Bunda butuh Sereh.
9. Kamu butuh Minyak.
10. Siapkan Tumis daun melinjo.
11. Siapkan Daun melinjo muda iris tipis.
12. Siapkan Teri asin.
13. Bunda butuh 5 buah cabai merah.
14. Anda butuh 3 siung bawang merah.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Bunda butuh Garam.
17. Bunda butuh Ayam Suir kecap.
18. Siapkan 3 potong Ayam goreng bagian dada.
19. Siapkan 4 siung Bawang merah.
20. Siapkan 3 siung bawang putih.
21. Siapkan Cabai hijau iris tipis.
22. Anda butuh Garam.
23. Bunda butuh Saus tiram.
24. Siapkan Kecap manis.
25. Siapkan Tambahan.
26. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
27. Siapkan Lidi atau tusuk gigi.

Cara memasak Nasi Bakar Ayam Suir

1. Membuat nasi liwet, cuci beras sampai bersih, masukkan dalam priuk, beri air kira - kira 2 ruas jari. Bawang putih bawang merah diiris tipis, lengkuas dan sereh di geprek, masukkan semuanya beserta minyak, masak sampai air menyusut dengan api sedang, setelah air menyusut aduk sebentar, kecilkan api, dan tutup kembali. Tunggu sampai matang.
2. Membuat tumis daun melinjo. Iris daun melinjo tipis - tipis.
3. Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan garam.
4. Goreng sebentar teri asin, kemudian angkat setelah berwarna kecoklatan.
5. Tumis bumbu halus sampai harun, masukkan daun melinjo aduk dan tunggu sampai setengah matang..
6. Kemudian masukkan teri, aduk lagi. Tunggu sampai matang, kemudian sisihkan.
7. Membuat ayam suir, goreng ayam yg sudah di ungkep sebelumnya, setelah matang suir kecil-kecil.
8. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam.
9. Iris cabai hijau.
10. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan cabai, tunggu sampai cabai sedikit layu.
11. Masukkan saus tiram, aduk sebentat dan masukkan ayam suir..
12. Beri sedikit air supaya bumbu dapat meresap.
13. Masukkan kecap manis, dan koreksi rasa, tunggu sampai matang. Dan sisihkan.
14. Untuk membungkus nasi bakar, siap kan daun pisang, saya membungkusnya di dobel, 2 lembar daun pisang, tata nasi tumis melinjo dan ayam suir. Nasinya jangan terlalu banyak. Kemudian bungkus seperti membungkus lontong..
15. Bakar. Biarkan sampai daun layu. Balik, tunggu lagi. Dan setelah kedua sisi sudah berwarna sedikit kecoklatan, angkat. Nasi bakaf ayam suir siap dinikmati.

Gampang sekali kan membuat Nasi Bakar Ayam Suir ini? Selamat mencoba.