Nasi Bakar Ayam Pete. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Gulung nasi perlahan, tutup daun pisang dan sematkan lidi di sampingnya.
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi.
Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Kamu bisa membuat Nasi Bakar Ayam Pete menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nasi Bakar Ayam Pete
- Siapkan 4 porsi nasi.
- Siapkan 4 papan pete.
- Anda butuh 4 potong ayam (suir).
- Bunda butuh Tahu dipotong dadu besar lalu goreng.
- Bunda butuh 1 bungkus santan kara.
- Siapkan gula.
- Siapkan garam.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan Iris Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir cabe merah keriting.
- Anda butuh 11 butir cabe rawit.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Kamu butuh 1 ruas laos.
- Kamu butuh Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 batang sereh di geprek.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan Lalapan (boleh skip).
- Kamu butuh Tomat.
- Siapkan Timun.
- Siapkan Kol.
Lakukan cara ini hingga isian resep nasi bakar ayam habis total. Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nasi Bakar Ayam Perawan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Langkah-langkah Nasi Bakar Ayam Pete
- Tumis bawang merah dan bapur sampai sedikit wangi..
- Masukkan sisa bumbu iris, bumbu halus, merica bubuk, pete dan ayam. Tumis sampai benar2 wangi. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Aduk..
- Tambahkan sedikit air, lalu santan kara. Aduk sebentar. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
- Masukkan nasi, kemudian aduk rata. lalu matikan kompor..
- Siapkan daun pisang yang sudah disalai. Bungkus nasi dengan daun pisang sesuai selera..
- Setelah selesai, bakar sebentar menggunakn teflon..
- Nasi siap dihidangkan dengan menambahkan tahu goreng, lalapan dan kerupuk..
Sajika ayam bakar bumbu kecap dengan nasi putih hangat, sambal pete pedas, kemangi, potongan mentimun, dan kol. Ada puluhan masakan indonesia yang menggunakan bahan utama daging ayam. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Salah satu variasi dari resep nasi bakar Resep nasi bakar ayam yang disuwir dan pedas ini mungkin memang tidak setenar resep masakan nasi lainnya. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat.
Mudah sekali kan memasak Nasi Bakar Ayam Pete ini? Selamat mencoba.