Nasi Bakar Ayam Suwir.
Bunda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir
- Siapkan dada ayam.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Bunda butuh cabai merah (selera).
- Kamu butuh cabai kecil (selera).
- Bunda butuh daun jeruk.
- Bunda butuh sereh geprek.
- Siapkan daun bawang kecil.
- Anda butuh kemangi.
- Bunda butuh Daun pisang.
- Kamu butuh lada.
- Siapkan kecap.
- Anda butuh garam.
- Siapkan gula.
- Anda butuh penyedap.
Cara memasak Nasi Bakar Ayam Suwir
- Bersihkan ayam dan rebus sampai matang. Lalu di suwir-suwir..
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan pelengkap lainnya seperti daun bawang, sereh, daun jeruk, daun pisang dan kemangi..
- Mulailah memasak bumbu dan bahan pelengkapnya. Masukkan ayam suwir, aduk, tambahkan garam, gula, lada, penyedap. Beri sedikit air. Aduk sampai rata, tapi jangan sampai kuah menyusut..
- Setelah ayam suwir matang, sisihkan dulu. Siapkan daun pisan dan nasi serta kemangi. Mulai bungkus sesuai selera..
- Lalu bakar di teflon. Beri sedikit mentega agar masaknya lebih merata. Tunggu sampai daun coklat. Dan siap dihidangkan! 😁.
Gampang sekali kan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir ini? Selamat mencoba.